膾是什么意思
《膾》的解释(来源:辞典修订版)
膾
- 名词 切细的肉丝。《论语.乡党》:「食不厌精,脍不厌细。」唐.韩愈〈与崔群书〉:「至于稻也,粱也,脍也,炙也,岂闻有不嗜者哉!」
- 动词 切割。《诗经.小雅.六月》:「饮御诸友,炰鳖脍鲤。」《庄子.盗跖》:「盗跖乃方休卒徒大山之阳,脍人肝而餔之。」
《膾》的解释(来源:辞典简编版)
膾
- 切细的肉丝。 【组词】:脍炙人口
THE END